Les meilleures patates déjeuners
Publié le par
Katia Bricka
- 4 à 6 portions
- Préparation : 5 Minutes
- Cuisson : 15 Minutes
Le printemps arrive (enfin !) et les retours des brunchs est à nos portes. Je trouve que le temps des sucres et la fin de semaine de Pâques sont des périodes très chargées en terme de brunchs. Personnellement, j’adore ça. J’avais envie de vous offrir des pommes de terre déjeuners savoureuses à offrir en accompagnement. Promis, vous ne serez pas déçus. C’est, de loin, les meilleures patates déjeuners que j’ai goûtées de ma vie. Bon appétit !
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger les pommes de terre, l'oignon, la poudre d'ail et le paprika. Saler et poivrer généreusement. Mélanger.
2. À feu moyen, chauffer une grande poêle et ajouter le beurre. Une fois le beurre fondu, ajouter les pommes de terre. Cuire pendant 15 minutes. Une minute avant la fin de la cuisson, éteindre le feu et ajouter le sirop d'érable. Mélanger continuellement. Servir chaud !
