Les boîtes à lunch : Trucs et astuces pour une rentrée nutritive

Les semaines d’été filent toujours à une vitesse fulgurante et septembre arrive à nos portes en un clignement de yeux ! Qui dit septembre, dit rentrée scolaire et retour des boîtes à lunch. Il s’agit d’une période pouvant être stressante avec le retour à cette routine. Voici quelques astuces pour une rentrée en douceur et sans soucis pour l’assiette de nos enfants !

Mes indispensables véganes

Je suis végane depuis maintenant plus de cinq ans et, avec les années, j’ai pu munir mon garde-manger de mes produits préférés. Après plusieurs tests de produits, j’ai finalement trouvé mes préférés. Ceux que je consomme quotidiennement ou presque. Ceux avec lesquels j’adore cuisiner.

5 façons de consommer l’huile d’olive en cuisine

Il existe désormais différentes sortes d’huile sur le marché (huile de sésame, huile de tournesol, huile de canola, huile de noix de Grenoble, huile de noisette, huile de noix de coco, etc.). La plus connue reste toujours la fameuse et délicieuse huile d’olive. Pour ceux·celles qui ne le savent pas, je suis née à Marseille, une ville portuaire du sud de la France, et j’ai grandi avec un régime méditerranéen où la consommation d’huile d’olive était très présente.

5 raisons d’aimer le quinoa

Personnellement, j’ai commencé à consommer régulièrement le quinoa quand je suis devenue végétarienne en 2016. À cette époque, tout ce que je connaissais c’était les grains de quinoa que l’on fait cuire avec de l’eau ou du bouillon de légumes. C’est quelques années plus tard que j’ai découvert la compagnie GoGo Quinoa qui possède une grande variété de produits à base de quinoa. Pour les avoir tous essayés, je confirme qu’ils sont savoureux, nutritifs et très polyvalents !

Bonbons véganes

L’Halloween approche à grands pas! Cette fête que j’adore sera définitivement différente cette année. Les enfants risquent de ne pas pouvoir marcher dans les rues hantées de leur quartier et personne ne pourra faire de soirées avec une thématique costumée… Par contre, rien n’empêche de laisser aller sa créativité! Voici mes petits conseils pour passer un bel Halloween malgré tout…

Comment économiser sur son épicerie?

En 2019, j’ai eu la chance de faire la connaissance de Marilyne, plus connue sous le nom de Miss Économe sur les réseaux sociaux. Quand elle m’a parlé de ce qu’elle offrait et de sa manière d’aider les autres à économiser significativement sur le long terme, j’ai trouvé cela grandement inspirant! Cette magnifique personne a accepté de nous donner ses 5 meilleurs conseils pour économiser en faisant son épicerie.

La levure alimentaire

Ce matin, je te parle de levure alimentaire (aussi appelée levure nutritionnelle)! Je me fais régulièrement questionner sur cette levure et je crois donc pertinent de démystifier avec vous ce qu’est cette fameuse levure. Comparativement aux autres levures connues, la levure alimentaire est inactive et se compose de champignons de culture. On la retrouve dans … Continued

10 idées de collations

L’inspiration est pas toujours présente pour se concocter une bonne collation quand on a un petit creux. Dans cet article, je propose 10 collations que je consomme régulièrement et que j’aime beaucoup beaucoup. Si ça peut te donner des idées, tant mieux !  ✧ HoumousJ’aime beaucoup l’houmous qu’on retrouve dans nos épiceries. Le choix des … Continued

5 alternatives au café

J’ai appris à apprécier le goût du café noir il y a environ 2 ans. Je suis rapidement devenue une adepte de son goût délicieux et réconfortant. Bien que cette boisson procure plusieurs bénéfices (pour ma part, elle me permet d’augmenter mon niveau de concentration, mais elle a surtout un effet très réconfortant), il est … Continued

Garde-manger végétalien

Comme vous le savez, ma transition vers le végétalisme fût assez longue. Au cours de cette transition, j’ai muni mon garde-manger de multiples ingrédients et produits essentiels à une alimentation végétalienne. Désormais, tous les ingrédients que je partage ci-dessous se trouvent en permanence dans ma cuisine ! Le fait de toujours les avoir à portée … Continued